Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

CookingMen.de
Kontakt: Siehe Impressum

2. Datenerhebung beim Besuch

Beim Besuch unserer Website werden automatisch technische Daten erfasst (sog. Server-Logfiles):

• Browser-Typ und -Version
• Verwendetes Betriebssystem
• IP-Adresse (anonymisiert)
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Aufgerufene Seiten

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der technischen Bereitstellung und Sicherheit der Website).

3. Hosting

Diese Website wird auf einem Server der netcup GmbH, Daimlerstraße 25, 76185 Karlsruhe, Deutschland gehostet. Die Datenverarbeitung erfolgt ausschließlich in Deutschland. Es werden Server-Logfiles gemäß Abschnitt 2 erhoben.

Das Content-Management-System (WordPress) wird separat bei der netcup GmbH gehostet. Beim Abruf von Rezeptinhalten werden keine personenbezogenen Daten an Dritte übermittelt – die Kommunikation erfolgt serverseitig.

4. Cookies & Tracking

5. Kommentare, Bewertungen & Favoriten

Kommentare

Wenn du einen Kommentar auf unserer Website hinterlässt, werden folgende Daten erhoben und in unserer Datenbank (PostgreSQL, gehostet auf unserem eigenen Server in Deutschland) gespeichert:

• Dein eingegebener Name (Pseudonym möglich)
• Der Kommentartext
• Zeitpunkt der Erstellung

Kommentare werden erst nach manueller Freigabe durch uns veröffentlicht. Es werden keine E-Mail-Adressen oder IP-Adressen dauerhaft gespeichert. Zur Missbrauchsverhinderung wird ein Honeypot-Verfahren (unsichtbares Formularfeld) sowie ein Rate Limiting (max. 5 Kommentare pro Stunde pro IP) eingesetzt. Die IP-Adresse wird hierbei nur temporär im Arbeitsspeicher gehalten und nicht dauerhaft gespeichert.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung durch aktives Absenden des Kommentars).

Bewertungen (Sterne)

Du kannst Rezepte mit 1–5 Sternen bewerten. Deine Bewertung wird mit einer pseudonymen Session-ID verknüpft, die in einem Cookie auf deinem Gerät gespeichert wird. Es werden keine personenbezogenen Daten (Name, E-Mail, IP) mit der Bewertung verknüpft.

Favoriten

Du kannst Rezepte als Favoriten markieren. Diese werden ebenfalls über die pseudonyme Session-ID zugeordnet. Die Session-ID wird als HttpOnly-Cookie gespeichert (Laufzeit: 1 Jahr) und dient ausschließlich der Zuordnung deiner Favoriten und Bewertungen.

6. Rezeptsuche

Für die Rezeptsuche nutzen wir Meilisearch, eine Open-Source-Suchmaschine, die auf unserem eigenen Server in Deutschland betrieben wird. Suchanfragen werden nicht an externe Dienste übermittelt und nicht personenbezogen gespeichert. Die Suchanfragen werden ausschließlich serverseitig verarbeitet.

7. KI-Kochassistent “Cooky”

Unsere Website bietet einen KI-basierten Kochassistenten namens “Cooky”. Bei der Nutzung werden folgende Daten verarbeitet:

Funktionsweise

Cooky beantwortet Fragen zu Rezepten auf Basis unserer eigenen Rezeptdatenbank (RAG-Verfahren). Deine Nachricht wird zunächst in unserer lokalen Suchmaschine (Meilisearch) nach relevanten Rezepten durchsucht. Anschließend wird die Nachricht zusammen mit den gefundenen Rezeptinformationen an einen externen KI-Dienst zur Antwortgenerierung übermittelt.

Externer KI-Anbieter

Wir nutzen die API von Groq Inc. (Sitz: USA) mit dem Sprachmodell Llama 3.3 70B. Alternativ kann OpenAI (Sitz: USA) als Fallback eingesetzt werden. Bei der Übermittlung an diese Dienste werden folgende Maßnahmen zum Schutz deiner Daten getroffen:

• PII-Filterung: Personenbezogene Daten (E-Mail-Adressen, Telefonnummern, etc.) werden automatisch aus deinen Nachrichten entfernt, bevor sie an den KI-Dienst gesendet werden.
• Keine Speicherung: Deine Chat-Nachrichten werden nicht dauerhaft gespeichert. Die Konversation existiert nur während deiner aktiven Browser-Sitzung.
• Rate Limiting: Zur Missbrauchsverhinderung wird deine IP-Adresse temporär verarbeitet (max. 20 Anfragen pro Minute). Die IP-Adresse wird nicht dauerhaft gespeichert.
• Eingabebegrenzung: Nachrichten sind auf 500 Zeichen begrenzt, um die Übermittlung großer Datenmengen zu verhindern.

Drittlandübermittlung (USA)

Die Verarbeitung durch Groq Inc. bzw. OpenAI Inc. erfolgt in den USA. Die USA verfügen über einen Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission (EU-US Data Privacy Framework). Beide Anbieter verarbeiten die Daten gemäß ihren API-Nutzungsbedingungen ausschließlich zur Antwortgenerierung und nicht zum Training eigener Modelle.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung durch aktive Nutzung des Chatbots). Du kannst den Chatbot jederzeit nicht nutzen – die restliche Website funktioniert vollständig ohne ihn.

8. Deine Rechte

Du hast gemäß DSGVO folgende Rechte:

• Auskunft (Art. 15 DSGVO) – über deine gespeicherten Daten
• Berichtigung (Art. 16 DSGVO) – unrichtiger Daten
• Löschung (Art. 17 DSGVO) – deiner Daten
• Einschränkung (Art. 18 DSGVO) – der Verarbeitung
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch (Art. 21 DSGVO) – gegen die Verarbeitung
• Widerruf – deiner Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft

Du hast zudem das Recht, dich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren.

9. SSL-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL/TLS-Verschlüsselung. Du erkennst dies am https:// in der Adresszeile.

10. Kontakt Datenschutz

Bei Fragen zum Datenschutz kontaktiere uns bitte über das Impressum.