Heißes Bananasplit

Für 2 Personen:

– 2 große Bananen

– 4 – 5 EL Zitronensaft

– 100 gr. Marshmallows

– 50 gr. gehackte Haselnusskerne

– 250 gr. Vanille-Eis

– Schokoladensauce

Zubereitung:

1. Bananen schälen, längs halbieren, in eine gefettete Auflaufform legen und sofort mit dem Zitronensaft beträufeln. Marshmallows grob hacken und über die Bananen streuen. Haselnusskerne ebenfalls über die Bananen streuen.
2. Im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad auf der untersten Schiene 10 Minuten backen. Im ausgeschalteten Ofen noch 3 – 5 Minunten ruhen lassen. Die Marshmallows sollen geschmolzen sein.
3. Die Bananen auf 2 Teller verteilen und mit dem Vanille-Eis  und der Schokoladensauce garnieren.