Dessert's Rezepte
Dessert'sNougat-Mouse mit Nusskrokant
Für 4 Personen: – 75g Zucker – 50g Haselnusskerne – 200g schittfeste Nuss-Nougat-Masse – 2 Eier
Dessert'sKäse – Sahne – Dessert
Zutaten für 5 Portionen: – 200 ml Schlagsahne – 1 Pck. Vanillinzucker – 1 Pck. Sahnesteif – 250
Dessert'sGrießnockerl mit heißen Heidelbeeren
Für 2 Personen: – 2 Eier – 1/2 L Milch – 1 EL Butter – 2 EL Zucker – ausgekratztes Mark v
Dessert'sSchwarzwaldbecher
Für 2 Personen: – 150 gr. Mascarpone – 300 gr. Kirschjoghurt – 8 EL Milch – 3 EL lösliches Schok
Dessert'sFeine Whisky-Sahne-Creme
Für 2 Personen: – 4 Blatt Gelantine – 1/8 l Whiskey-Sahnelikör – 1/8 l Milch -300g Schlagsahne –
Dessert'sVanille-Schoko-Pudding mit Erdebeer-Sauce
Für 2 Personen: Für den Schokopudding: – 20 gr. Speisestärke – 150 ml Milch – 200 ml Schlagsahne ̵
Dessert'sAprikosen-Mango-Creme
Für 2 Personen: – 4 Blatt Gelantine – 1 Dose Mango (425 ml ) – 1 Dose Aprikosen ( 425 ml ) – 15
Dessert'sSchokoladenpudding
Für 2 Personen: – 40 gr. Speisestärke – 300 ml Milch – 400 ml Schlagsahne – 100 gr. Zartbitter o
Dessert'sErdbeer-Quark-Creme
Für 2 Personen: – 250 gr. Erdbeeren – 250 ml Sahne – 300 gr. Stracciatella-Quark – 1 Pck. Vanill
Dessert'sCantuccini Cream
Für 2 Personen: – 250g Mascapone – 250g Margerquark – 200g Sahne – 1x Vanilie Zucker – 3 E
Dessert'sZitronengras-Panna-cotta mit beschwibstem Fruchtpüree
Für 2 Personen: – 2 Stängel Zitronengras – 1 Vanilleschote – 500g Schlagsahne – 50g Zucker ̵
Dessert'sErdbeer Mascarpone Creme
Für 2 Personen: – 500 gr. Erdbeeren – 250 gr. Mascarpone Creme – 250 ml. Sahne – 1 Pck. Vanillez